Bulan puasa dan bulan haji untuk masyarakat muslimin Indonesia identik dengan korma, atau tamar dalam bahasa aslinya yang berarti korma kering. Sunah berbuka dengan korma membuat buah asal gurun pasir dari pohon semacam palm yang hidup di tanah kering di … Read more
Dahulu tradisi masyarakat kampung jika minum kopi pahit dibarengi dengan makanan manis-manis seperti kue, gula merah atau ampyang kacang merah dibalut gula merah, disebutnya amis-amis artinya makanan manis. Bahasa Arab dikenal dengan sebutan halāwah, yaitu makanan manis yang biasa … Read more
